クリス・グッドラムSCORE8.3

香り

青リンゴ、ホワイトペッパー、ハーブ、薬っぽいピート、ヨードの濃厚なアロマ。やや一面的な特徴のように感じられるかもしれないが、焼けたような匂い、酸味のあるフルーツ、コーヒー、タール、エッジの効いたグレーンの香りなどで裏打ちされている。

味

甘味を感じさせるジューシーな大麦の風味が最初に現れ、その後で甘いスモーク、ヨード、薬っぽいピート、コーヒーがやってくる。舌の中央で感じるタールのような風味がとても強いものの、スピリッツの甘味がバランスをとり、グレーン風味が力強さを加えている。

フィニッシュ

余韻は長く、塩気、グレーン、ハーブ、ピートの香りを感じさせるフィニッシュ。少しドライな感触がある。それでも遅れてやってくるオイリーな感触が、心地よい煤けたスモークの残り香で口の中をコートしてくれる。

コメント

アイラの要素が支配的だが、他のモルトの特徴がもたらす甘味によって心地よいバランスが生まれている。グレーン風味が塩気とうまく混ざり合い、このウイスキーの特長である爽やかさを増大させている。